Pour accompagner notre Tisane de Noël

12/12/2017

Ingrédients

250 g de farine

4 oeufs

125 g de beurre

125 g de sucre

75g de noix décortiquées

1 zeste de citron

1 cuillère à café de levure 

Recette

Hachez grossièrement les noix. 
Travaillez le beurre et le sucre.  
Ajoutez les oeufs entiers un à un.

Incorporez par cuillerées la farine et la levure, puis le zeste râpé et les noix.  

Versez la préparation dans un moule à cake beurré.

Enfournez pour 1h  à 170°C (la lame du couteau doit ressortir propre).
Laissez refroidir puis dégustez ensuite votre délicieux cake avec notre Tisane de Noël.

Pour la tisane de Noël, c'est 2 cuillerées à cafe rase pour une tasse de 300ml. 

Joyeuses fêtes ! 

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